主要的土壤酶
土壤酶能积极参与土壤中营养物质的循环，在土壤养分的循环代谢过程中起着重要的作用，是各种生化反应的催化剂。土壤酶活性与土壤物生物数量、生物多样性密切相关，是土壤生物学活性的表现，可以作为土壤质量的整合生物活性指标。土壤酶分类有很多种，主要涉及与有机碳、氮、磷和硫相关酶。
①与有机碳转化相关的酶主要有：
1、土壤纤维素酶，催化土壤中作重要的碳水化合物及纤维素的水解。
2、土壤木聚糖酶，是一种参与植物残体半纤维水解的重要酶。
3、土壤蔗糖酶，又称转化酶，主要水解水溶性的蔗糖，产生葡萄糖和果糖。
②与有机氮转化相关的酶主要包括：
1、几丁质酶，与有机碳和氮的转化密切相关，目前土壤中相关较多的是β-乙酰氨基葡萄糖苷酶。
2、蛋白酶，分解蛋白质、肽类为氨基酸的酶。根据不同pH条件下，分为酸性蛋白酶，中性蛋白酶和碱性蛋白酶。
3、肽酶，主要是氨基肽酶，从肽链的末端水解，形成氨基酸。3、脲酶，目前研究*多的一种酶。其功能是水解尿素，生成二氧化碳和水。
③与有机磷相关的酶主要是依靠磷酸酶来完成的水解磷酸脂类形成磷酸及其他产物，目前研究较多的为酸性磷酸酶和碱性磷酸酶。
土壤酶活性的测定注意事项
1.土壤样本的采集及贮存方法
活的微生物是土壤酶的主要来源，土壤酶活性对外界环境的变化十分敏感，为了能有效地反映土壤实际状况，在试验之前采取有效、可靠的取样及贮存方法是研究结果取得成功的前提保障。在土壤样品采集时，首先是根据试验需求确定样地及土层的深度，在所选择的样地中一般是采用五点取样法，然后混合同土层土样，根据试验设计需求设置重复，*少３个重复。对采集的土壤样本立即进行试验分析是较为理想的情况，��在大多数情况下难以实现，因此如何贮存土壤样品，一直以来是土壤酶研究者所关心的问题。
1.1 低温贮藏对土壤酶活性的影响
低温贮存是一种常见的土壤样品贮藏方式，关于低温贮藏对土壤酶活性的影响也有较多的研究。低温贮存的影响还与土壤酶种类有关，低温贮存导致了纤维二糖酶和磷酸酶活性的降低，而β-乙酰氨基葡萄糖苷酶和β-葡萄糖苷酶的变化却并不显著。目前，４℃或－２０℃贮存土壤样本是较常见的贮存方式。除了考虑常规土壤酶活性测量的影响，对荧光分析法测定的土壤酶活性，低温贮存的影响及理想的贮藏条件研究也同样重要。相关研究发现,４℃或－２０℃条件下贮存土壤，不会引起土壤酶活性的显著变化，但随着贮存时间的延长，不同种类的土壤酶活性会发生不同的变化。
